孙科京主编;闫兵,高蕾,杨仁媛,曾玉立副主编;高蓓,孙晨参编2016 年出版208 页ISBN:9787305173707
本书包括声乐知识与体裁及声乐作品赏析;中外民歌、创作歌曲及合唱作品赏析;歌剧音乐和舞剧音乐赏析;曲艺音乐和戏剧音乐赏析;中国民族乐器简介和器乐曲赏析;西方乐器简介和器乐曲的赏析,本书还结合当前音乐领域.....
赵晨霞主编2009 年出版208 页ISBN:9787109131965
本书介绍了果蔬贮藏基础知识、主要果蔬贮藏技术、果蔬贮藏技能训练;果蔬加工基础知识、主要果蔬加工技术等内容。
张晨霞主编;陈嘉副主编2013 年出版346 页ISBN:9787517006770
本书内容包括:数据库系统分析、概念模型设计、逻辑模型设计、物理模型设计、数据的输入与维护、数据查询、数据库保护、编程优化数据库、数据库访问技术。...
赵晨霞主编2007 年出版350 页ISBN:9787109119062
本书介绍了食品加工原料的种类、结构、理化特性;各种食品、果蔬产品加工、乳品加工等内容。
赵晨霞主编2004 年出版200 页ISBN:7801635116
全书分农作物生产技术、果树栽培技术、蔬菜栽培技术三部分,按作物、果树、蔬菜品种依章节分别讲述。