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果蔬干制加工
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轻工业部上海食品工业科学研究所编1958 年出版118 页ISBN:15119·807
食品工艺学
轻工业部上海食品工业学校编1961 年出版546 页ISBN:15166·059
果蔬罐头加工
中华人民共和国轻工业部上海食品工业科学研究所辑1958 年出版63 页ISBN:15·753
合成香料
轻工业部上海食品工业科学研究所编1958 年出版52 页ISBN:15119·1047
泵 样本
苏联机器制造工业部化工机器制造工业管理局编;第一机械工业部第一机器工业管理局译1956 年出版375 页ISBN:
东北风光
辽宁省工艺美术工业公司,吉林省工艺美术工业公司,黑龙江省工艺美术工业公司编2222 年出版150 页ISBN:
糖汁蒸发
广东省糖纸食品工业公司编1976 年出版179 页ISBN:15042·1393
油脂化学
(苏)季诺维耶夫(А.А.Зиновъев)著;南京工学院食品工业系油脂教研组译1958 年出版592 页ISBN:15042·276
中外童装
福建省服装鞋帽工业公司,福州市服装工业公司,泉州市服装工业公司,厦门市服装厂著1981 年出版177 页ISBN:15211·9
酒糟的利用
中华人民共和国食品工业部制酒工业管理局辑1957 年出版56 页ISBN:15065·食64·(142)