张忠德，佘自强著2013 年出版154 页ISBN：9787510059551
肺是人类赖以生存的呼吸系统的主要器官。作者指导读者对肺部进行简易的日常调理,其中药膳食疗是主要的调理方式，包括各类润肺汤羹，所列汤方以滋补健身、防病疗疾、口感较佳、制作方便、功效突出为原则，对具体...
佘自强编著2013 年出版186 页ISBN：9787549107544
本书收录凉茶方近200则，对每一则凉茶的用量、适用症状、烹煮方法以及方中的各种材料所发挥的作用均有清晰的讲解和指引，确保易懂易操作，知其然并知其所以然。...
佘自强著2011 年出版240 页ISBN：9787549102112
不同的疾病、体质和天气情况都会有相应的饮食宜忌，尤其在服食中药时更加需要注意。本书讲述了53种常见疾病、8种不同体质及24个节气的饮食宜忌，以及146种日常食物和65种常用中药的营养成份和搭配宜忌。此外，书...
佘自强著2014 年出版184 页ISBN：9787122201126
本书为“岭南汤神”佘自强将传统靓汤与养生药膳完美结合的权威之作。书中共收录320道汤谱，皆为佘老师根据二十四节气气候特点和中医养生理论，将多年收集整理的广东靓汤汤谱改良而成。这些靓汤取材方便，制作便...
佘自强编著2008 年出版206 页ISBN：9787806526484
本书以中国传统的二十四节气为时间标志，围绕不同的节令精选了上百种养身健体的汤品。本书内容在《南方日报》上连载时，深受读者热捧。
佘自强编著2009 年出版224 页ISBN：9787806529102
本书收录凉茶方近200则，对每一则凉茶的用量、适用症状、烹煮方法以及方中的各种材料所发挥的作用均有清晰的讲解和指引，确保易懂易操作，知其然并知其所以然。为了让读者均能轻松选择到最适用的凉茶，该书特设“...
佘自强编著2010 年出版302 页ISBN：9787549100286
本书拟分畜肉、禽蛋、水产海鲜、虫杂、乳、茶水、植物油、香料调味品等部分，收录各种具有调养身体等功效的食材和饮品约300种，既有百姓平时常食用（和饮用）的畜肉禽蛋、茶酒等，也囊括了不少“新异”食品，如昆虫和....
佘自强著2018 年出版390 页ISBN：9787122301116
本书为“岭南汤神”佘自强将传统靓汤与养生药膳完美结合的权威之作。书中共收录320余道汤谱，皆为佘老师根据二十四节气气候特点和中医养生理论，对多年收集整理的广东靓汤汤谱改良而成。这些靓汤取材方便，制作...
