王晓荣，陈霞云主编；于蕾，郑巧灵，生加云等副主编；生加云，刘慧丽，陈霞云等编2013 年出版344 页ISBN：9787560986623
本书是护理专业的一门主干专业的课程，以“工作过程为导向”设计课程，通过工学结合培养学生的综合职业能力。重要学习任务以临床典型任务引导教、学、做全过程，每项任务后设与任务对应的“能力检测”，以培养学生...
崔建云主编2004 年出版507 页ISBN：7501942730
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
崔建云主编2008 年出版507 页ISBN：9787501942732
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
