牛红英，崔晓红编著2001 年出版240 页ISBN：7561813872
高等教育自学考试英语专业:本书依据2000年全国统考真题类型，分为英国文学和美国文学两部分模拟试题，每部分试题又分为中古时期、文艺复兴时期和新古典主义时期等章节。...
纪红兵，肖作兵，牛云蔚编著2017 年出版215 页ISBN：9787557009977
本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...
牛树海编著2017 年出版246 页ISBN：9787512911208
“互联网+”正在以不可阻挡的势头加速发展，成为加快经济转型新引擎，为公众提供更加公平的新平台，激发大众创业万众创新。近年来，河南把互联网作为重要行动目标，着力推进互联网技术，重点围绕电子商务、先进制造......
白靖宇，郭继荣主编；游建荣，李欣本册主编；马珂副主编；马珂，马广勤，牛宝华等编著；REBECCAWALLACE审校2011 年出版258 页ISBN：9787560539560
本书以课文和练习为核心，共有12个单元，每单元课文分为A、B两篇两部分，其中A篇包括课文、词汇和练习，用于教师课堂教学；B篇包括课文与练习，用于研究生自主学习。另外，本册教材后附有总词汇表，供参考。...
牛国平，牛翔编著2011 年出版266 页ISBN：9787122110947
本书由国家级烹饪大师牛国平老师倾情编写，系统化地将高深莫测的烹饪技法，分为热菜、冷菜两部分，再细分出36种烹饪技法，每种技法又细分出数个支脉，总共介绍有百余种烹饪技法。...
牧之，张震，牛红梅编著2005 年出版302 页ISBN：7801875087
每个人的性格都有所不同，性格无好坏之分，本书教会你怎样发掘性格的潜在力量从而获得事业和生活的成功。适合普通大众阅读。
