（美）尼尔森，杨严俊译2009 年出版151 页ISBN：9787501965977
本书是与《食品分析》第三版配套的实验教材，包含食品分析教学主要的19项实验，每一实验都包含背景知识、阅读作业、实验目的、实验原理、化学药品、预防和废弃物处理、实验材料、实验设备、实验步骤、数据与计...
（英）安杰拉·尼尔森，萨拉·麦克斯韦尔，詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN：9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版，风靡欧美，英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作，蛋糕奶油的调制与配方，...
（英）丹尼尔·笛福著2007 年出版198 页ISBN：9787802053953
本书作者精心挑选出二十多部在国内外有广泛影响的著作，编写了小学生语文课文阅读丛书。通过阅读，可以活跃孩子的思维，拓宽孩子们的想象，教给孩子们更多、更好的思维方式。...
（澳）尼尔·德·马奇Neil De Marchi，（美）克劳福德·古德温Craufurd D·Goodwin编；王晓丹译2014 年出版454 页ISBN：7515330105
（美）安德里亚·潘帕内利（Andrea Pampanelli），（美）尼尔·特里维迪（Neil Trivedi），（美）波林·芳得（Pauline Found）著2018 年出版149 页ISBN：9787111594765
本书将精益思想用于工厂的绿色价值流，将精益和绿色有机结合，阐述了“精益绿色商业模式”，浓缩了“地球、人和利润”的核心价值，展示了其在生产单元、工厂和延伸产品领域的应用，讲解了如何在相关领域开展持续改善...
（美）詹姆斯 P.沃麦克（James P.Womack），（美）丹尼尔 T.琼斯（Daniel T.Jones）著2016 年出版226 页ISBN：9787111546955
介绍精益服务解决方案的具体内容和流程，告诉相关企业如何让真正的精益供应与真正的精益消费密切结合，使消费者的消费体验更满意，员工更满意，供应者能赚取更多的利润，实现三赢的局面，让供应者、员工和消费者一起.....
（英）丹尼尔·布朗尼（DANIEL BROWNE）著；陈艳译2016 年出版195 页ISBN：7115418616
能量好比驱动你前行的燃料，它决定了你做事的速度、结果以及你成功的程度。本书集近年来科学的研究成果和古代智慧于一体，揭示了人们如何才能拥有每天15-19精力充沛的时间去做好工作。通过一整套有力的工具，帮...
（挪威）康坦斯·厄尔斯巴克·尼尔森文；（挪威）阿金·度匝亭图；王芳译2015 年出版27 页ISBN：9787537972727
当威廉和他的祖母在公园里散步的时候，他问她是否曾经感到害怕过。她说曾经感到害怕过，但是不是因为他所想的那些原因。威廉怕吓人的狗，鲨鱼和大火。奶奶是怕失去她生命中一切美好的东西，她所爱的事务——树上的...
（英）S.P.德尼尔 N.A.霍奇 S.P.戈尔曼编；司书毅 洪斌 余利岩主译2007 年出版487 页ISBN：9787502596552
本书对药物微生物的原理、微生物药物和有关技术进行论述。
