马开良主编（南京旅游职业学院）2010 年出版295 页ISBN：9787040304794
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由马开良主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（中、高级）和自学考试餐饮管理专业（专科）的指定教材。本书沿着餐饮企业开店、经营、发展的路径，共......
耿显连，彭开华主编2004 年出版517 页ISBN：7109091910
本书主要介绍了农业行政部门在履行行政和执法职责中应遵循的法律、法规及操作程序，涉及种子法、农药法、肥料法、植物检疫法、动物检疫法、兽药管理、草原管理、农机监理等。...
耿显连，彭开华主编2005 年出版232 页ISBN：7535234976
本书汇集的文章是各地区农业行政综合执法工作中对重点、难点、热点问题的研究，也是理论的关注和支持。
吴开华，赵登明著2006 年出版409 页ISBN：7542110888
本书对民勤方言进行了详细地介绍，并且和普通话进行了比较使读者能够了解民勤方言和普通话之间的相同和不同之处，能够更好地研究民勤方言。...
高开华主编2006 年出版257 页ISBN：7212028169
本书介绍了新世纪党员需要了解和掌握的知识，对党员自我学习和提高有很好的帮助。
周开华编著2009 年出版208 页ISBN：9787118062694
本书以图表的形式，较全面、重点、简洁地介绍了精冲材料的知识和应用技术。全书共分五章：材料原理、冶金工艺对精冲材料的影响、材料特性、精冲材料检验和精冲材料相关技术规范。...
