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豆腐菜谱
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李乐清编1988 年出版88 页ISBN：7537700753
创新川味炒菜
李乐清等编2003 年出版315 页ISBN：7536451172
创新家庭川菜
李乐清等编著1999 年出版311 页ISBN：753644205X
家庭药膳滋补火锅
李乐清等编著2001 年出版288 页ISBN：7536446144
家庭川味百鸡宴
李乐清编写1989 年出版79 页ISBN：7503201533
新大众火锅
李乐清编著2005 年出版330 页ISBN：780548953X
本书介绍了我国在饮食方面最具特色，最具代表性的几个地区的风味菜肴。
家庭川味百鸭宴
李乐清编著1990 年出版67 页ISBN：7503202475
常见商品真伪鉴别
李乐清编著1999 年出版343 页ISBN：7536441975
创新川味火锅
李乐清等编著2000 年出版266 页ISBN：7536441568
四川小吃大全
李乐清编著1999 年出版288 页ISBN：7537714096
