蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831925
本书收录法国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831909
本书收录德国经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋永庆主编；赖声强，钱瑾，谢云妹撰稿；上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN：7542837044
本书精选了60道日本料理的经典菜式，以图文并茂的形式展示了日本料理美仑美奂的造型及一丝不苟的制作过程。
蒋永庆主编；上海光大会展中心国际大酒店编著2003 年出版119 页ISBN：7542831895
本书收录意大利经典及创新菜式60例，均为国内西餐厨师制作，图片精美，注释详明，是西餐烹饪爱好者不可多得的参考书。
蒋永庆主编；赖声强，钱瑾，谢云妹撰稿；上海光大会展中心国际大酒店编著2004 年出版119 页ISBN：7542836455
本书精选了60道极具东南亚风味特点的菜式，提供了详细的烹饪过程介绍及精美的菜肴图片展示。
李永庆，冯录刚主编；蒋春花，王红蕾，边鹏飞，吴婷副主编2012 年出版278 页ISBN：9787030333438
本书结合JavaEE开发领域的最新形势和特点，以地震科学数据共享网站平台的开发为例，介绍了网站平台的开发过程及网站管理与应用的实践技巧。全书分为7章，分别讲述了数据共享网站平台的设计与用例模型、开发环境...
杨永庆，韩新荣主编；刘俊生，刘全生，徐文海副主编；刘全生，刘俊生，杨永庆等编2013 年出版223 页ISBN：9787560985602
本书专业是中等卫生职业教育护理、助产专业的一门重要的专业课程。本教材共分八章，内容包括绪论、中医护理学的哲学基础、中医护理基础理论、中医护理诊断程序、中医护理原则、中药方剂学知识、针灸与推拿疗...
