Processing and quality of foods. volume 3: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版376 页ISBN:1851664971
Processing and quality of foods. volume 2: high temperature/ short time processing
edited by P. Zeuthen j.c.cheftel c.eriksson t.r.gormley p.linko k.paulus1990 年出版315 页ISBN:1851664963
EUREM 88 PROCEEDINGS OF THE 9TH EUROPEAN CONGREASS ON ELECTRON MICROSCOPY VOL.1
P J GOODHEW H G DICKINSON2222 年出版302 页ISBN:0854981845
METHODS IN ENZYMOLOGY VOLUME 128 PLASMA LIPOPROTEINS PART A PREPARATION,STRUCTURE,AND MOLECULAR
JERE P.SEGREST JOHN J.ALBERS2222 年出版992 页ISBN:0121820289
(美)詹姆斯·A.菲茨西蒙斯(James A.Fitzsimmons),(美)莫娜·J.菲茨西蒙斯(Mona J.Fitzsimmons)著;张金成,范秀成等译2000 年出版431 页ISBN:7111077466
《服务管理:运营、战略和信息技术》一书是由美国得克萨斯大学奥斯汀分校的詹姆斯.菲茨西蒙斯教授与其夫人合著的,是目前国外为数不多的几部服务管理教材中的佼佼者,菲茨西蒙斯教授是运营管理方面的著名专家,也是...
(美)James R.Farr,(美)Maan H.Jawad著;郑津洋等译2003 年出版202 页ISBN:7502543538
本书是ASME锅炉压力容器规范第VⅡ篇第1、2分篇的使用指财,在简要介绍许用应力、焊接接头系数、脆性断裂等概念的基础上,用详尽的实例全面讲解圆简、封头、变径段、法兰、开孔补强、换热器和其它特殊零部件的...
DICTIONARY OF LITERARY BIOGRAPHY·VOLUME SIX AMERICAN NOVELISTS SINCE WORLD WAR 2:SECOND SERIES
JAMES E.KIBLER1980 年出版394 页ISBN:
美国NABC教练员训练方法汇编 来自冠军教练员的82种练习方法
(美)杰里·克劳斯(Jerry Krause),(美)詹姆斯·科恩(James H.Conn)编著;谭朕斌译2003 年出版144 页ISBN:7500924542
本书汇集了美国篮球界冠军教练员的82种练习方法。介绍了一系列篮球攻防训练的方法,每种方法都详细地说明了目的、教练员提示及教练员简介,每种训练方法都体现了教练员的指导思想和球队的特点。...
(美)奈杰尔 P.库克(Nigel P.Cook)著2003 年出版996 页ISBN:7111112970
随着可编程逻辑器件(PLD)越来越广泛地应用在工业领域,认识和理解PLD对于学习电子技术也显得越来越重要。本书将基础的数学逻辑理论与PLD的介绍说明融为一体进行讲述,具有以下特点: 将PLD的概念与标准逻辑基础...
粮农组织渔业技术论文 476 亚洲及太平洋区域两种对虾属品种的引种和移植
MATTHEW BRIGGS SIMON FUNGE-SMITH ROTHANA P.SUBASINGHE MICHAEL PHILLIPS编著2222 年出版85 页ISBN:9255053620