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    黄泽元,吕文英编著1997 年出版338 页ISBN:7311012295

  • 配合饲料及饲料检验 下 饲料检验

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    黄泽元主编1990 年出版371 页ISBN:7307007320

  • 思想的风帆

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    黄泽元著2006 年出版231 页ISBN:7311026938

    共青团事业是永远年轻的事业,勤奋的学习和创造是事业对每个团干部的要求,作者五年前走上共青团省级领导岗位。本书将思虑所得、感悟之作、即席讲话报告的整理汇编成册,记录了如下内容:思想的启迪、历年的升华、...

  • 普通高等教育“十三五”规划教材 食品化学

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    黄泽元,迟玉杰主编2017 年出版356 页ISBN:9787518412464

  • 金张掖

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    黄泽元主编2018 年出版155 页ISBN:9787546816302

    画册。书稿为介绍张掖自然风光、人文景观及民俗风情的大型宣传摄影图册。张掖,是古丝路重镇,是新亚欧大陆桥要道,是中国历史文化名城,素有“金张掖”之美誉,有着悠久的历史、灿烂的文化、优美的自然风光和独特的...

  • 食品化学实验

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    邵秀芝,郑艺梅,黄泽元主编2013 年出版188 页ISBN:9787564516130

    食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和...

  • 食品分析实验

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    黄泽元主编2013 年出版225 页ISBN:9787564513047

    食品分析是研究食品营养成分、食品品质与食品安全有关成分的检验原理与方法的一门技术性学科。食品分析运用物理、化学、生物化学等学科的基本理论及各种科学技术,按照制定的技术指标,对食品的原料、辅助材料...

  • 法学简明教程

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    张泽元主编1990 年出版309 页ISBN:7562903697

  • 食品营养学

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    邓泽元主编2009 年出版349 页ISBN:9787109131514

    本书为高校教材,介绍了食品营养学的基础理论及其相关的实用知识。

  • 社会主义市场经济学

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    张泽元等主编1995 年出版357 页ISBN:7800194264

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