（美）诺尔曼·伯德韦尔著；杜可名译2017 年出版30 页ISBN：9787020123995
对大红狗来说，夏天确实太热了，他得找个地方乘凉才行。他看到一个游泳池就连忙跳进去，结果把正在游泳的几个人都溅出了池外。他看到一个溜冰场，赶紧跑进去降温，结果把溜冰的人都撞翻了。大家都批评他。但他也只是...
李乃伯主编；李寿松等改编2004 年出版250 页ISBN：7040138972
本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材，也是教育部高职高专规划教材。本书在第一版的基础上，依据1999年教育部组织制定的《高职高专教育物理课程教学基本要求》进行了全面的修改。全书内容包括运动和力、...
（法）路易斯·伯瑞尔·比尔扎，（意）奥斯卡·里埃拉·奥赫达编；王红伟译2018 年出版343 页ISBN：9787553794310
本书中详细介绍了两栋现代建筑杰作，一座是建筑大师勒·柯布西耶生前设计并建造一半，在他去世后40年才完成的菲尔米尼圣皮埃尔教堂，是由柯布西耶的助理若泽·乌贝里遵照原设计在2006年完工的；另一座是本书作者若...
周旭章，张慧恩，蔡艳等编2012 年出版423 页ISBN：9787308099714
本书将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合，注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容，按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化...
高行恩主编；李勇，焦孝成，沈玉宝副主编2012 年出版246 页ISBN：9787122144560
本书紧密结合餐饮行业发展的最新变化，以培养餐饮行业高技能人才为目标，内容定位准确，符合烹调工艺的实际操作过程和学生的认知规律，凸显实用性、职业性、开放性，体现了与时俱进的特点，并体现了当前职业技术教育.....
（澳）特维维恩·奥香内西）Vivienne OShannessy等著；宋献春主译2004 年出版298 页ISBN：7563711937
本书是面向有志于从事旅游业的人及旅游业的初学者的培训教材。本书论述了旅游业的定义，旅游业与环境、经济、社会、文化等方面的关系；讲解了如何有效地与同事和客户交流，怎样处理工作中的各种矛盾，如何在不同的...
