安威主编2009 年出版242 页ISBN:9787811168167
本书为医学院校五年制本科生教材。在第一版的基础上根据教学要求做了适当的修订。全书分10章。较全面系统地介绍了细胞生物学的基本理论和基础知识。参考了国内外的最新教学参考书和专著,结合医学的特点,突出...
王晓威编著2013 年出版171 页ISBN:9787501992300
服装设计师一门综合性的、多元化的应用性学科,也是文化艺术与科学技术的统一体。本书共分五章,分别介绍了服装设计的起源、发展、服装设计师应具备的素质,服装设计基本原理和方法,服装造型设计、服装设计程序以...
(美)弗瑞德主编2013 年出版146 页ISBN:9787553404189
该套丛书是为中国中小学生量身打造的中英双语读物,旨在通过故事阅读的形式提高中国孩子的英语水平。《成长的烦恼》是其中的一个系列,从孩子的视角记录成长,讲述他们因阅历少不懂得的道理,总是在经历一些困难以...
(美)弗·斯·菲茨杰拉德著;一鸣译2019 年出版239 页ISBN:9787569502589
本书是一部长篇爱情小说,小说故事成为美国上世纪奢靡年代的缩影,被公认为一部世界经典名著,也是美国著名作家菲茨杰拉德一生中最杰出的代表作。 本书总共九章,以第三者旁观的视角,讲述了主人公盖茨比怀揣着对“....
周旭章,张慧恩,蔡艳等编2012 年出版423 页ISBN:9787308099714
本书将物理化学实验技术中的热力学实验、动力学实验、表面性质和胶体化学实验与化工原理中的“三传实验”有机结合,注重结合产业与生活中实际问题组织实验内容,按照化学工程基础知识结构与技能结构构建成《化...
高行恩主编;李勇,焦孝成,沈玉宝副主编2012 年出版246 页ISBN:9787122144560
本书紧密结合餐饮行业发展的最新变化,以培养餐饮行业高技能人才为目标,内容定位准确,符合烹调工艺的实际操作过程和学生的认知规律,凸显实用性、职业性、开放性,体现了与时俱进的特点,并体现了当前职业技术教育.....
(澳)特维维恩·奥香内西)Vivienne OShannessy等著;宋献春主译2004 年出版298 页ISBN:7563711937
本书是面向有志于从事旅游业的人及旅游业的初学者的培训教材。本书论述了旅游业的定义,旅游业与环境、经济、社会、文化等方面的关系;讲解了如何有效地与同事和客户交流,怎样处理工作中的各种矛盾,如何在不同的...
谭世杰主编;廖锡麟,顾科民,谭建权副主编;朱铨英,郑可耀,祝兰卿,姜渭,高普恩,曹龙光编2222 年出版387 页ISBN: