(英)巴特菲尔德编著;(英)哈斯韦尔等绘;陈丹阳译2011 年出版224 页ISBN:9787539440965
本书是一套别开生面的科普百科全书。每册书均精选1000个新奇独特的科普主题,通过大量真实图片,讲述一个个让人瞠目结舌、拍案惊奇的科学真相。介绍对象包括历史事件、人类活动空间、环境因素、动物世界等,内容...
(英)威廉斯(Williams,C.),(英)巴斯韦尔(Buswell,J.)著;戴斌,依绍华译2004 年出版392 页ISBN:7310021258
本书建立了一个旅游与休闲服务质量的框架,阐述了服务质量管理的方法、工具和基本大批量及其在实践中的运用,介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性,并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度...
(英)安杰拉·尼尔森,萨拉·麦克斯韦尔,詹妮斯·穆菲特程至展译2009 年出版505 页ISBN:9787543649514
本书是西方介绍蛋糕制作的经典性著作。全球最大的单体出版公司安耐思出版公司1999年首版以来年年按修订再版,风靡欧美,英文版销量在200万册以上。本书除详尽介绍蛋糕胚的基本配方与制作,蛋糕奶油的调制与配方,...
(英)H.G.韦尔斯,(英)P.G.韦尔斯,(英)赫胥称著2010 年出版236 页ISBN:7535352251
大象能帮助人类搬运圆木,犬类能从事搜救、导盲工作,就连小蜜蜂这种小昆虫外出觅食时也能跳起“8”字舞台。是谁在指导这些动物的行为,是因为它们都有和人类一样的智能吗?本书以动物学家大量观察和实验为依据,为....
(英)韦尔斯,(英)韦尔斯,(英)赫胥黎著;郭沫若译2010 年出版236 页ISBN:9787535352316
俗话说:“龙生龙,凤生凤,老鼠生来会打洞”“种瓜得瓜,种豆得豆”到底是什么决定着物种的延续?造就了物种丰富的世界?本书由形形色色的物种着手,将遗传学数百年的发展娓娓道来。...
(英)H.G.韦尔斯,(英)P.G.韦尔斯,(英)赫胥黎著;郭沫若译2010 年出版160 页ISBN:7535352294
你了解我们人类的身体吗?你知道谁在主宰我们的行为和思想吗?你知道我们的肌体是如何运作的吗?……在本书中,作者以乌有先生从一夜好梦种醒来拉开叙述的帷幕,他把乌有先生比做一架机器,进而深入浅出地讲述了这架.....
(英)保罗·道斯韦尔(Paul Dowswell)著;史津海译2003 年出版168 页ISBN:7530635387
真实的故事丛书。这本书中的人物,无论在某一时刻表现得英勇无畏也好,还是经历了长年的磨难和奋斗也罢,他们差不多人人都在冒险,都把自己放在了任人评说的位置上。其中有些人在整个世界都在观望的情况下,顶着巨大...
(英)巴特菲尔德;(英)格斯特编著;(英)哈斯韦尔绘;陈丹阳,萧倩译2013 年出版80 页ISBN:7539459220
“怪趣科学系列”由无数颠覆想象的事实组成,它们能证明在宇宙长满疙瘩的脸上,地球只不过是其中一颗青春痘。而我们人类只是一个个装着鼻屎、皮屑和臭气的会走路的皮囊。这些让人目瞪口呆的情节包括惊人的奇闻...
(英)H·G·韦尔斯,(英)P·G·韦尔斯,(英)鸠良·赫胥黎著2010 年出版131 页ISBN:9787535352309
地球上生命形态的演进是一部宏大的进化史,但是这些进化史是如何发生的?是什么促成了这些进化?中间经历了哪些阶段?又有些什么证据?本书基于考古学和地质学丰富的科研成果,一一破解这些谜团,将一幅幅物种进化的......