旅游与休闲业服务质量管理

本书建立了一个旅游与休闲服务质量的框架，阐述了服务质量管理的方法、工具和基本大批量及其在实践中的运用，介绍了“服务包”的设计过程与满足顾客期望的复杂性，并从整体服务的系统管理、服务流程和组织的角度探讨了通过管理导向高质量服务的可能性。