2005 年出版347 页ISBN：7811041375
本书主要介绍碾米厂、制粉厂、饲料厂、生产原料的质量检验、加工过程的质量控制和产品质量检验及部分卫生指标检验。
2012 年出版320 页ISBN：9787506666312
本标准手册汇集了有关机械、煤炭、汽车、管道、建筑以及其他一些行业内使用的橡胶密封制品标准的相关信息。全书共分四章，分别为概述、产品、试验方法与基础标准介绍。...
2013 年出版418 页ISBN：9787502383299
本书系统的阐述香肠制品生产中常用的原辅料，各种肉类香肠食品生产工艺与配方，并深入浅出的介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了贮藏加工过程中必不可少的相关理论知识，并附录了香肠制品生产技术的国家相关标...
2012 年出版172 页ISBN：9787508272177
本书内容包括：我国养猪业的发展现状和趋势，规模化猪场疫病流行特点，猪用生物制品对猪各种疫病的防治作用，兽用生物制品的类型，猪常用疫苗、抗血清、诊断制品、微生态制剂、类毒素、副免疫制品的合理使用等，并以附...
2013 年出版162 页ISBN：9787122168474
本书简单介绍了一些米制品加工基础知识、基本原理，从产品特点、配方、生产工艺和质量要求几个方面系统地介绍了一些工艺简单和市场前景好的米制品的加工技术。本书重科技知识，针对性、实用性和可操作性较强，对...
2003 年出版495 页ISBN：7506632799
本书汇集了截止2003年3月底批准发布的全部现行医用和食品工业用橡胶制品、再生胶制品和其他橡胶制品专业的标准85项，其中国家标准32项，行业标准53项。...
2009 年出版437 页ISBN：9787506650830
本书汇集了汽车用橡胶制品的最新标准化资料，包括轮胎、汽车用密封制品、汽车软管、汽车用胶带及其他橡胶制品及其试验方法。内容涉及国家标准、化工行业标准、汽车行业标准以及国际标准和国外先进标准。共分...
2009 年出版212 页ISBN：9787122054395
本书介绍了当前重要大豆制品的加工工艺及新工艺、新技术在传统大豆制品中的应用、功能性大豆制品的加工技术及其应用等。
