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食品微生物学教程
李平兰主编
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2019 年出版388 页ISBN:9787521902396
食品化学
李春海主编
2019 年出版230 页ISBN:9787511453921
海洋功能食品
王卉
2019 年出版358 页ISBN:9787567018150
功能食品 第2版
孟宪军
2017 年出版339 页ISBN:9787565518713
当代食品科学与技术概论 第3版
(中国)王建林 李海燕
2017 年出版355 页ISBN:7311052218
绿色食品申报指南 水果卷
中国绿色食品发展中心
2019 年出版245 页ISBN:9787511644367
食品工厂机械装备
方祖成 李冬生 汪超
2017 年出版704 页ISBN:9787502643799
食品过程工程
赵黎明主编
2020 年出版176 页ISBN:9787518428762
食品生物化学
王正朝 张正红 朱可彤主编
2019 年出版171 页ISBN:9787564772093
现代食品系统工程学导论
于秋生主编
2019 年出版387 页ISBN:9787518427017
有机食品消费
魏胜 霍红著
2019 年出版134 页ISBN:9787509668900
绿色食品申报指南
2019 年出版252 页ISBN:9787511642998
中国食品药品检验检测技术系列丛书 中国药品检验标准操作规范 2019版
中国食品药品检定研究院
2019 年出版755 页ISBN:9787521411713
食品营养与精准预防
王慧 刘烈刚编著
2020 年出版409 页ISBN:9787313204738
食品免疫学 第2版
贺稚非 车会莲 霍乃蕊
2018 年出版284 页ISBN:9787565519383
肠道健康与功能性食品
侯俊财
2019 年出版274 页ISBN:9787030626639
食品色谱和质谱分析手册
汪辉 陈波主编
2019 年出版236 页ISBN:9787122353221
焙烤食品工艺学
李里特 江正强编著
2018 年出版428 页ISBN:9787518421459
功能性粮油食品
张金诚 白满英主编
2019 年出版494 页ISBN:9787518426812
脉冲电场食品非热加工技术
曾新安主编
2019 年出版261 页ISBN:9787030630957