2006 年出版181 页ISBN：750258532X
本书介绍了草皮生产全过程，草皮的概念、常见草种、土壤基质、建植、灌溉及施肥。
2006 年出版387 页ISBN：7502438661
本书以问答的形式对炭材料工艺中的技术问题进行了简明扼要的解答。全书结合炭材料生产工艺流程，从原料、产品、设备、窑炉、检测生产操作等方面提出的600个问题给予了解答。...
2005 年出版392 页ISBN：7502571752
本书介绍了油炸食品发展过程和前景，油炸及油炸食品的概念和油炸基本理论、种类、原辅料、生产工艺和油炸机辅助设备、质量控制、油烟气及废油的回收利用。...
2004 年出版290 页ISBN：7810577816
本书以煤矿生产中开采推进和生产管理基础理论、基本技术为主，包括矿井开拓开采、井巷工程、回采工艺、爆破技术、矿井生产管理，并结合了煤矿生产与安全管理及相关法规等内容。...
2006 年出版571 页ISBN：7502579389
本书介绍了软饮料生产加工技术、品质检验技术及HACCP在软饮料加工中的应用、加工中常见的清洗与输送设备、过滤与分离设备、均质与脱气设备等。...
2006 年出版243 页ISBN：7502580972
本书介绍了以大豆、面粉、大米、果蔬等为原料的酱类生产技术，及经过加工的系列酱类制品，产品和生产技术。
