2007 年出版106 页ISBN:754393177X
本书依照美味好吃,容易好做,营养实惠的家庭原则,通过作者数十年佳肴料理经验的积淀,为读者详解各种美味的厨中秘诀,尽享色、香、味、意俱全的居家烹饪生活。...
2007 年出版46 页ISBN:7538151540
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...
2015 年出版210 页ISBN:9787563823420
本书分为两部分:上篇为歌词创作评论,着重从宏观视角,对大量词界佳作及诗词异同作一横向扫描,提出一些鉴别歌词优劣的方法和门径;下篇是对当代优秀歌曲中的优秀歌词主要从审美角度进行具体赏析。这些文章大多在中...
2014 年出版132 页ISBN:9787539471709
《最绘吃·让彩铅入味》是一本用彩铅画的美食题材的美术技法图书,列举了多种美食的彩铅技法步骤。让读者能够与美食近距离接触的同时,也能学到关于彩铅的绘画技法。...
2014 年出版288 页ISBN:9787501997374
《入味》是一本饮食文化图书,从美食学的宏观角度,以散文随笔为主,容饮食文化、食材知识、中西菜谱、环球旅行、世界历史、古今哲学为一体,提倡一种健康古朴的饮食观。该书特点是文笔洗练,知识性极强。中西合璧的...