杜鹏著2013 年出版249 页ISBN:9787515806518
本书详细阐述餐饮服务企业的系统架构与岗位设计,分部门、分阶段阐述相应的工作职责、关键控制点,包含大最精细化管控所需要的流程、制度和表格,并就餐饮服务业常见问题进行了解答,是餐饮务企业各级管理人员的行...
上海市经济和信息化委员会,上海科学技术情报研究所主编2015 年出版253 页ISBN:9787543967748
本书按服务业总体发展态势、世界服务业重点行业发展动态来介绍,涉及世界服务业发展总体态势、金融服务业服务业、现代物流与航运服务业、现代物流与航运服务业、商贸业、专业服务业、科技服务业、文化服务业...
王加林,高志立,段国旭等编著2010 年出版143 页ISBN:9787509520956
本书研究基本公共服务均等化理论的专著。全书以我国地区间基本公共服务现状(以河北省为例)进行分析,同时对基本公共服务均等化的国际经验和教训进行了借鉴和参考,为推进我国基本公共服务均等化的目标模式与实现...
陈宁主编2010 年出版264 页ISBN:9787564033613
本书阐述了前厅部和客房部的业务知识和管理知识,详细介绍了前厅业务的经营策略和管理办法,探讨了前厅业务管理的基本内容、前厅机构的设置、前厅营销活动的开展;介绍了客房产品的设计、客房服务活动的开展与服...
刘辉著2017 年出版233 页ISBN:9787040472844
公共文化服务是当代最具中国特色的“话语”和“实践”。本书以“文化—公共行动”为研究切入点,以三个公共文化服务的“中国故事”为考察对象,阐释了公共文化服务的生成背景、运作机制、实现途径及功能效应。...
段正坤主编2017 年出版260 页ISBN:9787519707194
本项目是2011年立项的国家社科基金项目,本项目对作为一个体系的法律服务制度作系统、全面的的综合考察与审视,既有历史分析,又有国外制度的借鉴,既有问题及成因的学理分析,又有制度对策的应用分析,与大多数研究.....
高春利主编2017 年出版115 页ISBN:9787513050197
本书为京津冀公共文化服务示范走廊发展联盟论坛论文集出版,围绕非物质文化遗产传承创新与城市特色、传统文化的价值再生、非物质文化遗产保护的传承的京津冀协同发展三个主要主题,全书收集了13篇专家学者的论...
吕艳芝,朱玉华主编2014 年出版245 页ISBN:9787518000456
本书以中国旅游饭店业协会制订的《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》为总指导,系统介绍了饭店从业人员应掌握的基本知识和行为规范。力求从岗位服务礼仪的角度,指导员工如何将服务礼仪运用到服务程序和服务规范...
俞雅乖著2014 年出版172 页ISBN:9787300196558
本书在总结国内外现有成果的基础上,研究并运用公私合作伙伴理论和资源依赖理论,分析和解决了农村公共服务供给的总量不足、结构失衡、效率低下等问题,探讨了符合我国现阶段需求的政府主导下社会参与农村公共服...
(美)克涅科,(美)索尔特里奥,(美)巴卢著2011 年出版696 页ISBN:9787565404191
本教材描述了当前经济、监管和全球条件下如何开展审计业务的情况。强调审计作为一种由判断驱动而非由准则驱动的过程,是一种覆盖整个企业的、基于风险的活动。本书基于全球审计视角,在所有审计业务中考虑舞弊...