(美)斯坦顿,(美)吉尔斯,(美)克鲁兹著2013 年出版239 页ISBN:9787513020336
本书介绍了美国服务学习领域的初期发展史。本书通过追寻33位服务-学习的提倡者、学者和业内人士在20世纪60年代及以后所做的工作,让我们近距离地了解到,在发展初期,教育与社会实践的相结合是以什么内容和形式出...
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2009 年出版654 页ISBN:9787506652742
《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,由中国标准出版社陆续出版。本汇编是该丛书的一卷。本汇编在2001年出版的《中国食品工业标准汇编.饮料酒卷(第二版)》的基础上...
(英)亚当·卢瑟福著;严匡正,庄晨晨译2017 年出版328 页ISBN:9787508678542
本书从基因科学的角度讲述了人类起源以及进化发展的历史,通过分析我们的基因组中携带了种族的“历史信息”,追溯人类的祖先以其进化过程中的经历。比如,通过DNA鉴定出理查三世遗骸,以及鉴别一些可笑的谎言(如有...
陈今池编著2007 年出版526 页ISBN:7500592108
本书是作者在1988年编著的《西方会计理论》及1996年台湾的《会计理论》的基础上修订而成的。
廖林清,郑光泽,刘玉霞等编著2004 年出版193 页ISBN:9787562417132
本书介绍了设计方法学,创造性思维与方法,价值分析,优化设计方法,可靠性设计,面向“X”的设计DFX等。