（法）蓝克利主编2010 年出版363 页ISBN：9787501343836
本书是2008年北师大“行业文化和专业技术传承”国际学术研讨会的论文集，共收论文17篇，分为陕西民间技艺和文化、浙北丛绸技艺、浙江龙泉制瓷技艺、河南回民皮毛手工业、甘肃省跨民族的商业网络、北京商业文化...
丁世显主编2011 年出版305 页ISBN：9787509723609
本书讲述了，作为中原文化中心的郑州，在区域政策、资金仍有较多不利因素下，2010年的文化产业仍然亮点频出、快速发展，领中原地区之先。该书由总报告、分报告、专题研究报告、个案研究报告和大事记五部分构成，较为...
汪志铭主编2010 年出版212 页ISBN：9787807435228
本书是甬上风物丛书关于余姚市的专辑，根据非遗调查内容分为民间文学、工艺、习俗、信仰、游艺与技艺等十七大类，第一手呈现了宁波余姚遗传下来的各项非物质文化遗产的风貌。...
邹立，施胜胜主编2014 年出版120 页ISBN：9787517800811
本书按中国传统节日的时间序列，逐一介绍各个节日的来历、故事、庆祝活动、节日诗词、节日饮食，对各个节日的传统食品进行了较全面的考证和记述，中间穿插了各个地方的名点小吃。本书注重民俗，突出食俗，通俗易懂，.....
赵心愚，罗布江村，杨嘉铭，赵世林，杨环著2013 年出版476 页ISBN：9787105126378
本书由两部分组成，一是正文部分，二是调查报告部分。其中，正文部分又分成两个板块：一是对西南民族地区面具文化所处的生态环境、基本分类和基本面貌、基本特点、面具的制作工艺、面具文化的传承、面具文化的传播...
余光弘，杨晋涛主编2013 年出版486 页ISBN：9787561546451
本书为厦门大学人类学系师生于2011年6月20日至8月12日在金门陈坑村为期54天的田野调查报告结集，共分16章。 第一章：导言；第二章：陈坑聚落农业的发展和变迁；第三章：陈坑村传统牵网渔业；第四章：陈坑的战地商业；第五......
闵庆文，张永勋主编；闵庆文，邵建成丛书主编2015 年出版146 页ISBN：9787109195660
本书内容包含茉莉花种植、茶种植、茉莉花茶的加工、茉莉与茶的相关文化、历史和特色景观。茉莉花西汉时期从印度传入中国福州并开始在福州种植，宋代时已形成满城茉莉飘香的局面；绿茶东晋时期已成为福州人栽培...
马建春著2013 年出版393 页ISBN：9787509745106
本书运用历史学、人类学、民俗学方法考察河湟地区古今族群生息繁衍的整体文化范围，从地域多元的生成、社会组织的多样性、族群交融的历程，以及区域宗教结构、民俗形态、内部互动机制等方面，对区域内的多重文化...
文化部非物质文化遗产司主编2013 年出版547 页ISBN：9787503956140
本书为中国非物质文化遗产保护方面的国家、文化部及各省市自治区、直辖市制定的非物质文化遗产相关法律法规资料汇编。全书分7大部分，分为国家法律及相关文件、国务院法规及其相关文件、有关部委规章及其相...
陈申著2015 年出版175 页ISBN：9787561941164
本书以汉语教学走向世界的总趋势为出发点，提出国际汉语教师培养中的一个新课题：如何在中国国内培养合格的适应多元文化环境的国际汉语教师？本书首先阐述和分析了西方操英语国家的汉语教学和师资培养概况，进而介...
