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  • 香精香料生产技术问答

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    相宝荣编写2006 年出版268 页ISBN:7502576118

    本书介绍了各种香料、香精的原材料、生产方法、生产设备、应用领域及方法。

  • 油炸食品生产技术

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    张国治主编2005 年出版392 页ISBN:7502571752

    本书介绍了油炸食品发展过程和前景,油炸及油炸食品的概念和油炸基本理论、种类、原辅料、生产工艺和油炸机辅助设备、质量控制、油烟气及废油的回收利用。...

  • 经济花木生产技术问答 附盆景制作

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    裘文达编写1985 年出版165 页ISBN:16110·141

  • 选煤厂生产技术管理各论

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    王振生等著1994 年出版196 页ISBN:7810219960

  • 蔬菜生产技术与实训

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    劳动和社会保障部教材办公室组织编写;于锡宏主编;黄晓梅,林尤奋副主编2005 年出版254 页ISBN:7504549096

  • 现代安全科学管理与技术 数量经济技术经济研究 增刊

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    傅正伦,隋鹏程,杨泗霖编著1991 年出版424 页ISBN:

  • 安全生产管理知识复习指南

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    罗云主编2007 年出版243 页ISBN:7112092930

    本书根据最新全国注册安全工程师执业资格考试大纲和新教材编写而成,详尽、系统地帮助广大考生理解教材,熟悉考试题型、掌握考试技巧。本书是《安全生产管理知识》这个科目的考试辅导用书,全书分大纲要求、关键...

  • 西南特色药材规范化生产技术

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    张含藻,张晓波著2012 年出版189 页ISBN:9787508272566

  • 皮革用化学品生产工艺与技术

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    宋小平,韩长日著2018 年出版304 页ISBN:9787518932115

  • 西式糕点生产技术与配方精选

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    马涛主编2008 年出版316 页ISBN:7122033457

    本书主要介绍西式糕点生产基础、西式小饼干、西式饼等。

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