苏全有主编2008 年出版1188 页ISBN:9787801068323
本书是近代中国专史式研究,涉及中国近代史的政治、经济、军事、文化、社会及外交等方面。
苏全有主编2008 年出版658 页ISBN:9787801068323
本书是近代中国专史式研究,涉及中国近代史的政治、经济、军事、文化、社会及外交等方面。
谢清果著2011 年出版491 页ISBN:9787030301574
本书以翔实的史料为基础,全面论述了19世纪中期至20世纪中期西方近代科技在中国传播的历史。
杨晓萍编2005 年出版338 页ISBN:7502565353
本书介绍了茶叶功能食品历史、现状及发展前景、茶叶所含多种药理成分的性质、结构、功能、生产方法及应用等。
刘景圣,孟宪军主编2005 年出版338 页ISBN:7109089967
本书介绍了功能性食品资源、评价原理与方法以及增强免疫力、减肥、辅助降血脂、血糖、延缓衰老、缓解体力疲劳、改善胃肠道功能、辅助改善记忆力等设计开发与评价。...