中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材食品化学相关电子书下载

杜亚泉，郑贞文编纂1924 年出版110 页ISBN：

李谦，毛立群，房晓敏主编2018 年出版265 页ISBN：9787122323576

本教材主要向化学、化工及相关专业本科生、研究生，主要介绍应用计算机解决化学、化工领域一些常见问题的基本理论、方法、软件和应用。全书分为文献检索与管理、试验设计与数据处理、化学化工图形与图像处理...

徐金强，林旭昌，朱强华著2005 年出版235 页ISBN：7894901121

本书系统地探讨了食品安全的定义、食品危害与控制，分析了ISO22000食品安全管理体系标准的特点，阐述了如何理解和应用ISO22000食品安全管理体系标准。...

赵和平主编；白芬副主编2016 年出版198 页ISBN：9787564736156

C.A.雅可甫列夫著1955 年出版811 页ISBN：13010·41

卢双盈主编2017 年出版268 页ISBN：9787030528377

本书通过对职业学校教师职业特点的调研和分析，总结出职业学校教师职业的独特之处。依据职业学校教师的特点，通过问卷和访谈等调研手段，了解职业学校教师的素质需求。提出制定职业学校教师职业资格和职业教育教...

北京市教育委员会编2002 年出版192 页ISBN：

А.В.别雷史金等著；浙江大学物理教研组译1955 年出版220 页ISBN：

普利汶则夫著1955 年出版113 页ISBN：15033·256

江苏省高等教育局组织编写1982 年出版32 页ISBN：7012·0558