周瑞宝主编2018 年出版323 页ISBN：9787122313416
本书介绍了油橄榄的发展和贸易情况、橄榄油的营养、在医药学领域的应用、不同国家的发展情况，同时系统阐述油橄榄的组成和结构、橄榄油和橄榄果渣油的分类、橄榄油的营养成分、油橄榄果的加工、 橄榄油的应...
漆小泉，王玉兰，陈晓亚主编2011 年出版304 页ISBN：9787122105875
本书深入浅出地介绍了植物代谢组学研究的发展现状和趋势及其应用中的注意事项。
程树棋，程传智编著2005 年出版274 页ISBN：7811052474
本书对生物燃料油转化工艺、加工与应用技术、野生与尚未开发的木本油料植物的种类和资源量等进行系统研究。
潘瑞炽，李玲编著2007 年出版195 页ISBN：9787536135178
本书为高校教材，理论联系实际地介绍了植物生长调节剂的作用原理以及实际应用的方法。
