吴克己著2016 年出版215 页ISBN：9787533549695
面包职人吴克己继「Chef手感烘焙」后一生悬命、强势再现！看似简单的吐司原来可以有更多变化，让新手变老手，老手更上手的第一本吐司专业烘焙书！很爱吃吐司，但是却担心市面贩售的吐司有化学添加物？想要品尝更多吐.....
张瑞文著2003 年出版46 页ISBN：7810365460
本书教你制作各种美味可口的便当与配菜，让你在家就能制作出色香味俱全的盒饭。
（台湾）张瑞文著2004 年出版46 页ISBN：7810367234
本书介绍了30种美容瘦身汤的做法，图文并茂。
（日）辰巳出版株式会社著；冯莹莹译2017 年出版95 页ISBN：9787517053286
法式吐司是一款用料普通且做法简单的考究菜品，它诞生的初衷是为了让剩余干面包变得更加美味。尽管法式吐司做法简单，但近几年以它为主题的专营店也在不断涌现。本书介绍了30家日本最受欢迎的法式吐司店内的秘...
库克书屋编著2011 年出版92 页ISBN：9787122119957
本书介绍了近50例吐司的新吃法，在介绍基础吐司和趣味吐司的制作方法后，分吐司夹馅、吐司点心、吐司料理三部分详细介绍了近50种花样吐司的制作过程。...
李佩玲，黄亚纪著2011 年出版201 页ISBN：9787532269938
本书记录了32位日本当代设计大师的作品及他们对设计的理解、观点。
