（日）日和日和著；何凝一译2018 年出版79 页ISBN：9787537592093
法式吐司和三明治不同于其他，其独特的搭配方式与选料能够打造出法式西餐的美味。本书精选日本现在超有人气的甜点店中最具代表性、拥有超高人气的三明治和法式吐司，，用家庭最常见的餐具便可制作，简单的制作步骤...
（日）西川功晃著2014 年出版103 页ISBN：9787538187991
本书介绍了最新流行的多款面包的制作方法，并对制作面包的材料、用具做了详细的介绍。书中的多款面包都是作者的面包店中流行的样书，十分受读者欢迎。此外，全书还配有详细的步骤图，即使是烘焙新手，也能成功制作。...
手绎生活创作空间团队编2018 年出版397 页ISBN：9787534179914
本书收录了多位专业烘焙老师在多年教学中摸索出的365道烘焙配方，甜点种类包括面包、蛋糕、饼干、派和塔。从经典品项到日常可做的烘焙小点，配以精美的图片，被作者详细整理成整年可方便使用的食谱。书中还详细...
善本出版有限公司编著2016 年出版224 页ISBN：9787568019200
手工制作所体现的质感和制作过程中的变化总能给设计师带来无限的创意和成就感。带着这一份热爱，很多设计师都致力于寻求更丰富的材料和方法进行设计。本书展示了来自全球优秀的手工制作设计作品，其中包括字体...
曾美子著2015 年出版105 页ISBN：9787550236097
该书是一本手工面包烘培书。全书以最基本工具和简单的程序，介绍了50道美味蛋糕的完整制作过程。全书共分四章，第一章介绍了烘培的基本知识和材料准备，第二章介绍了25种早餐面包的制作，第三章介绍了14种蛋糕的制...
