孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151640
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
（美）斯坦利·艾林著2019 年出版332 页ISBN：9787513335232
一家隐密的美食餐厅不定时供应一种人间极品－－艾米斯丹羊肉。但同时店里却不断有一些神秘事件发生……终于，某天老板答应熟客拉夫勒参观厨房，拉夫勒开开心心地走了进去，但是，怪事才正要发生……井然有序的阿部毕.....
甘智荣主编2017 年出版160 页ISBN：9787544767477
本书旨在将美味和营养完美结合，将日常生活中广受欢迎的家常菜分为4个类别：素菜、畜肉、禽蛋和水产。每个类别中分别精选了20道左右的精美家常菜，从选料到制作，都有详细的说明，并配有精美菜品图以及详细步骤图，每....
《驻京办招牌菜在家做》编写组编著2013 年出版190 页ISBN：9787511245977
本书分为川办餐厅、新疆伊斯兰饭庄、江苏饭店淮扬风味宴春楼、广东公馆、重庆饭店、伊清苑、安徽大厦中餐厅等20章，收录餐厅所在地外景图、菜式和步骤图片超过1000张，提供驻京办位置信息和周边景点信息连接。...
（美）德瑞克·李·阿姆斯壮（Derek Lee Armstrong），余金伟著；张美惠译2001 年出版238 页ISBN：7801620372
小柜笑著；郑垚摄影2017 年出版137 页ISBN：9787505633339
本书约2万5千字，目前翻译好的稿件齐全。作者是日本的橱窗设计师小柜笑，由她为蒲蒲兰绘本馆精心设计的橱窗，以不同的季节以及节日为主题，向更多人传递手工制作的乐趣，从而让生活更加丰富多彩，也为理想是“开一家.....
居永和，方培力主编2001 年出版60 页ISBN：7534534739
凡著名餐馆必有“招牌菜”。在原料选取、工艺制作、火候把握、口感风味、食疗营养等方面有自己的特色，给顾客留下难以磨灭的印象。本书从扬州全市上千家宾馆酒店中，选取了100多道山珍海味类淮扬风味餐馆招牌...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151695
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151671
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...
郭腾尹编著2008 年出版176 页ISBN：7301134401
本书作者通过著名的心理实验来谈人生，把趣味、励志、自我成长与突破的元素渗入其中，兼顾阅读的轻松和严肃，启发读者如何善用这些心理实验所描绘出的人生，让自己和团队更加和谐高效。...
