张福成,吴燕,徐荣主编2011 年出版393 页ISBN:9787802456754
本书主要涉及冷冻干燥历史、原理及相关理论,冷冻干燥设备及其基本过程,冷冻干燥的溶剂系统,冷冻干燥工艺放大、工业化生产相关理论及设备,药品冷冻干燥,制剂冻干工艺解析以及食品的冷冻干燥,全书共分为八章。本.....
徐成海编著2012 年出版303 页ISBN:9787122127792
本书全面系统地介绍了真空干燥技术及设备的有关知识,内容包括真空干燥原理,低温真空干燥技术与设备,真空冷冻干燥技术与设备,食品、生物材料、药品等特种真空干燥工艺。...
伊松林,张璧光编著2011 年出版328 页ISBN:9787122112279
本书较全面、系统地介绍了太阳能及热泵干燥的基础知识,以及多种物料的太阳能及热泵干燥技术。主要包括绪论、太阳能干燥的基础知识、太阳能集热装置及供热系统、太阳能贮能装置及系统、农副产品太阳能干燥等...
蔡英春著2007 年出版129 页ISBN:9787811310481
本书探讨了称重法木材含水率的测算精度,提出了提高精度的措施,在分析计算木材横断面上沸点以上有效面积比、沿纤维方向干燥速度贡献率的基础上,分析其影响因素及其水分迁移的关系;探讨了高频真空干燥过程中由木...
段续著2017 年出版244 页ISBN:9787122305701
食品冷冻干燥技术是在低温条件下对食品进行干燥的技术,可以极大限度的保存食品的色、香、味,尤其是营养成分几乎不流失,适宜保存水果、蔬菜、蛋白质以及肉类等。本书结合作者多年的科研成果,详细介绍了真空、微...
李长友著2018 年出版239 页ISBN:9787030558718
本著作总结作者近20年在干燥解析与能效评价法方面的相关成果,提出粮食在不确定干燥系去水过程的理论表达,阐明干燥水分、自由能、结合能的概念,基于热力学分析方法,揭示结构参数、条件参数、干燥无量纲和过程特...
云和天编著2006 年出版257 页ISBN:7802131065
本书主要围绕如何超越自我这一主题,精选出影响人们自身发展的70个节点,详尽地阐述了怎样认识真正的自我,如何积极发挥自信、坚韧、勇敢、宽容等人类特有的优秀品质。...
刁海林,罗建举著2012 年出版92 页ISBN:9787807638803
本书以广西本土特色树种红锥、米老排、马尾松和尾巨桉为研究对象,采用百度试验法对各树种的干燥特性进行了实验研究,并根据所得实验数据对各树种的干燥特性进行了系统的分析研究,为各树种建立了相应的干燥基准...