孟羽贤主编2010 年出版239 页ISBN：9787548403401
健康饮食一直是人们所追求的，每种食物都有其自身的营养和特性，不同的食物搭配在一起会起到不同的效果。本书指出了饮食的安全和保健法则，旨在让读者对饮食健康引起重视，确保饮食安全，让食物发挥它自身的价值，在.....
佟伟编著2009 年出版272 页ISBN：9787501970827
饮食保健养生类图书。主要从饮食宜忌的角度告诉人们科学饮食的知识。内容涉及到营养搭配常识、食物搭配中的相宜与相克、不同年龄与群体的饮食宜忌、常见病患者饮食宜忌、饮食器具使用宜忌、食物料理中的宜...
陈苏华主编2013 年出版494 页ISBN：9787309100884
本书作者从阐述人类文化和饮食文化的基本属性入手，明确了饮食文化学这门学科的性质和地位，详细阐述了历史饮食文化的基本类型、中国饮食文化的演进、人类的食物崇拜、人类饮食的游戏、探究营养的奥秘、人类饮...
孙晶丹编著2011 年出版239 页ISBN：9787506470476
孕育一个小生命是女人神圣而幸福的使命，而十月怀胎，又是一个漫长、艰辛与甜蜜、兴奋交织的复杂旅程。孕育一个健康、聪慧且漂亮的宝宝，是每个母亲的愿望，要想达成这个美好的心愿，不仅仅在孕产期，准妈妈们需从怀.....
顾奎琴编著2008 年出版126 页ISBN：9787543649132
本套丛书针对有不同养生需求的读者设计食谱，包括《健脑益智食谱》《解酒护肝食谱》《抗衰延寿食谱》《清肠排毒食谱》《清心降火食谱》《增强免疫力食谱》《烟民护肺食谱》《养心安神食谱》，由国内知名营养学...
顾奎琴编著2008 年出版126 页ISBN：9787543649156
本套丛书针对有不同养生需求的读者设计食谱，包括《健脑益智食谱》《解酒护肝食谱》《抗衰延寿食谱》《清肠排毒食谱》《清心降火食谱》《增强免疫力食谱》《烟民护肺食谱》《养心安神食谱》，由国内知名营养学...
顾奎琴编著2008 年出版134 页ISBN：9787543649064
本套丛书针对有不同养生需求的读者设计食谱，包括《健脑益智食谱》、《解酒护肝食谱》、《抗衰延寿食谱》、《清肠排毒食谱》、《清心降火食谱》、《增强免疫力食谱》《烟民护肺食谱》、《养心安神食谱》，由国...
（清）沈自南辑；衣兰杰，陈宁欣，周蓉校注2015 年出版137 页ISBN：9787513229760
《艺林汇考·饮食篇》七卷，清代沈自南撰。初刊于清康熙二年（1663）。内容为饔膳类、羹豉类、粉饎类、炰脍类、酒醴类、茶茗类六大类饮食的各家论述。内容丰富，载录翔实，为食品史研究提供了丰富的文献资料，对中医食...
