李乐清主编2015 年出版267 页ISBN：9787536480025
本书由四川省烹饪协会组织编写。全书收录四川各类烧菜300余例，包括传统菜和创新菜，在此基础上又按原料分为蔬菜类、鱼类、猪肉类、牛肉类、羊肉类、海鲜类、兔肉类，每种菜介绍了味型、特色、原料、配料、制作...
周范林编著2014 年出版162 页ISBN：9787564146160
本书分热菜烹调技法篇、甜菜烹调技法篇和冷菜烹调技法篇等三大部分，分别介绍了炒、爆、熘、炸、烹、煎、塌、焖、煨、炖、烩、扒、蒸、煮、熬、汆、烫、烤、焗、滚、酿、焙、熥、贴、摊、扣、炸收、煀、炆、...
典尚文化工作室编著2012 年出版128 页ISBN：9787121152603
本书是介绍蒸烧菜的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手，步骤清楚，即使无烹调经验，也可按照提示操作。每道菜均配有图片以及原料、调料、制法、特点、......
孙世骏著2009 年出版102 页ISBN：9787502631871
引用我们日常生活中的所见所闻，从一个新的角度诠释一些常见管理理念和管理方法的思想内涵。包括目标确立，领导力，团队建设，绩效管理，质量控制及员工沟通等等。...
李小兵主编2007 年出版96 页ISBN：7536461690
本书收录以“蒸”为烹制技艺的菜式100余款，其中精美图片数十幅，内容新颖，资料翔实。
陈建宇著2013 年出版260 页ISBN：9787544736282
本书是作者讲授人生禅课程期间的精选实录。通过对人生禅的讲解帮助读者找寻人生真谛，摆脱生活中的烦恼和纠缠，认识自己，觉醒自己，解决心理问题。...
赵敏，任彦，夏棂编著2006 年出版45 页ISBN：7806469753
本书是为现代年轻人打造的菜谱书，以“简单菜简单做”为理念，突出日常菜肴的简便化、高效化和休闲化。
罗震光等编2006 年出版205 页ISBN：7532130207
本书是画册。围绕浦东西班牙风情的别墅小区——维诗凯亚，介绍西班牙的艺术、美食、歌舞等原汁风味文化。
