左玉堂主编;芮增瑞,郭思九,陶学良编著2006 年出版578 页ISBN:7536735421
本书反映了从远古到当代的彝族文学发展史,包括彝族民间文学、作家及文学作品等的评价和介绍。
邓学之,师素英编著2011 年出版234 页ISBN:9787806207628
本丛书自始至终贯穿着这样的全新理念:“在阅读好书中构建自己的精神家园”,让同学们在自己感兴趣的问题中展开广泛阅读,在广泛的阅读中挑选出一篇或一组真正感动、启迪自己的文学精品,并把这些精品当作自己研究...
瑞雅编著2015 年出版240 页ISBN:9787535960986
本书抓住菜品的灵魂,揭秘大厨们的调味秘诀,全书分为基础调味料、秘制调味料、美味汤底三个部分,讲述您所不知道的调味料的使用法则、秘制调味料的制作方法,以及特色菜品的制作秘诀,详细的分步讲解,图文并重的制.....
(日)池波正太郎著;何慈毅,何慈珏译2018 年出版206 页ISBN:9787508625201
本书是池波正太郎的一本文学类美食随笔集,分为三部分。在第一部分《味之岁时记》中,作者回忆了在家乡浅草吃过的食物,每一个月份对应着一两种特定的食物,同时讲述了跟这些食物有关的风土人物。在一个个关于食物...