真果果主编;韩小霞文;狼小小童屋图2016 年出版30 页ISBN:7530577972
本书真实而详细地讲述了西安的味道,通过主人公安安的视角带领大家游逛西安。肉夹馍的香,凉皮的辣,镜糕的甜等等,无一不展现出这座城市对于食材独到的见解,同时在这些足份足量的吃食里透显出西安人民的豪放与热情...
刘焰主编;凉山彝族奴隶社会博物馆编2004 年出版73 页ISBN:7541023922
本书由生产工具、交通工具、彝文古籍、宗教法器、印章碑刻、服饰等十大部分文物图片组成,配以一定的文字介绍,是一部独一无二的研究彝族发展的史料性图书。...
陈红光著2003 年出版145 页ISBN:7222038752
本书通过云南省丽江市宁蒗彝族自治县罗学军家族的历史描述,从一个侧面反映了彝族家庭生活的民风民俗。
《马边彝族自治县概况》编写组编1989 年出版200 页ISBN:7540901969
本书对四川省马边彝族自治县的自然地理、历史沿革、物产资源、风土人情、文物古迹、城镇新貌、建设成就等方面作了概略介绍。
胡亚权著2013 年出版123 页ISBN:7542329456
本套丛书选编了《读者·乡土人文版》自2000年创刊至今8大精品栏目10年来刊发的适合青少年阅读的经典美文。本书辑录的是”风俗民情”栏目所刊登的精华文章,带领青少年读者畅游华夏,在神秘与多彩中体味民间底...
张云甫编著2016 年出版271 页ISBN:9787519301071
在第一章中以单一调味品的源原,品种,使用方法告之您——读者。在第二章中以纷杂而有规律的复合味来阐述了我要做的根本任务,就是复合味的种种变化,在第三章中特别介绍了世界各地的厨师们在厨房的抽屉里留下的那...