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数控加工技术实训
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解海滨主编2008 年出版276 页ISBN：711122700X
本书包括基础篇，工艺准备篇，操作加工篇，数控加工工艺分析等。
野菜栽培与加工技术
刘厚诚，刘新琼，李秀红等编著2004 年出版312 页ISBN：7109087212
本书介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、实用方法及加工技术。
塑胶物性入门：成型加工技术参考
广惠章利，本吉正信著；陈世春译著1984 年出版255 页ISBN：
农产品贮藏加工技术问答
农业实用技术全书编辑委员会编写1999 年出版242 页ISBN：7805847886
特种加工技术
白基成，郭永丰，刘晋春主编2006 年出版252 页ISBN：7560323278
本书主要讲述常规与传统切割、磨削加工技术以外的特种加工新技术，主要包括电火花加工、数控电火花加工、电子束和离子束加工、超声加工、快速成形等内容。...
先进切削加工技术及应用
刘战强，黄传真，郭培全编著2005 年出版195 页ISBN：7111167643
本书介绍了高速切削加工技术，硬切削技术等内容。
酱腌菜泡菜加工技术
李瑜编著2010 年出版170 页ISBN：9787122091338
本书简要介绍了酱腌菜泡菜原辅料和加工用书等基础知识。
食品添加剂手册 饮料类
2222 年出版0 页ISBN：
果盘·饮料·鸡尾酒
胡志强主编；周东演绎制作2004 年出版112 页ISBN：7805489939
本书介绍了如何利用瓜果、蔬菜制作果盘、围边等。
饮料生产工艺及配方
青岛市食品工业研究所编2222 年出版94 页ISBN：
