饮料加工技术相关电子书下载

郝永德，吴玉林等编著1990 年出版181 页ISBN：7109016706

李海真，李建华等编著2003 年出版242 页ISBN：7109077705

乐崇年，朱求胜主编2009 年出版154 页ISBN：9787302209201

本书介绍线切割加工的工艺及编程、操作方法。

李梦琴，乔明武主编；宋国辉，田浩副主编2010 年出版215 页ISBN：9787534944031

本书包括香辛料调味品，发酵调味品，西式调味品，天然调味品与新式调味品，调味品基料及添加剂的加工技术。

B.A.威尔斯，T.J.纳皮尔·马恩著2011 年出版528 页ISBN：9787502454371

本书内容包括矿石处理、冶金衡算控制及模拟、粒度分析、破碎、破碎机、磨矿、工业筛分、矿物分级、重选、重介质选矿、泡沫浮选、磁选及电选、脱水、尾矿处理。...

（苏）赛尔盖也夫（А.В.Сергеев）撰；马家骅等译1953 年出版204 页ISBN：

许金根编著2005 年出版207 页ISBN：7308043282

本书分九章，第一章是对饮料的概括性介绍，第二至第八章以国际旅游、娱乐、休闲等行业对饮料的分类为主线，全面介绍国际国内饮品方面的知识，第九章为酒品与饮料实验。...

蒲彪，胡小松主编2016 年出版304 页ISBN：9787565516030

本书主要内容有：饮料定义与分类；饮料用水以及水处理；常用的辅料；各种饮料生产的技术要求、主要设备以及生产工艺，包括碳酸饮料、果蔬饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料；瓶装水、茶饮料、固体饮料、特殊用途以及其他.....

杨昌鹏编著2006 年出版90 页ISBN：7508243285

本书包括：概述，香蕉果实的采后生理，香蕉采后商品化处理技术，香蕉深加工技术。

张超凡，周虹，黄艳岚等编著2011 年出版278 页ISBN：9787548702948

本书主要介绍了甘薯栽培技术及其流程，在本省土壤里怎样栽培优质高产的甘薯，并告诉农民怎样加工甘薯的实用技术。