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  • 21世纪膳食营养指南 食物中的维生素与健康

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    杨月欣主编2002 年出版110 页ISBN:7501936978

    本书着重介绍了与人体健康紧密相关的一些维生素的常识性知识,包括维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、维生素B12、维生素B6、叶酸、维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、生物素以及泛酸,分别介绍了它们的化...

  • 每天清除癌细胞 防癌食物营养大揭秘

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    王海玲编著2018 年出版177 页ISBN:9787121339622

    我们编写本书的目的,不是探讨治疗癌症的方法,而是在于预防,因“预防胜于治疗”。而用饮食来预防癌症,是21世纪防癌医学的要点,是被证实可靠且有效的方法!本书开篇详细讲述了防癌抗癌该吃什么、怎么吃,且要改掉......

  • 大学生营养与心理健康

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    廖明英主编2018 年出版118 页ISBN:9787568045520

    本教材分为上篇和下篇,上篇为大学生营养,下篇为大学生心理健康,上篇为两章,即大学生营养与健康的基本知识和营养与疾病,围绕大学生营养与健康的主线,系统介绍了营养与健康的基本理论与知识,同时,结合大量事例......

  • 孕妇和乳母的合理营养问答

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    于康主编;王朝晖,雷敏,吕心阳,李冉,项艾,傅泽宇编2007 年出版170 页ISBN:7509108284

    准妈妈的营养状况不仅关乎自身的健康,也关系到胎儿能否健康生长;乳母的营养是否合理,不仅关乎自身的恢复,更关系到婴儿的能否茁壮成长,因此,孕期和哺乳期的营养,对于妈妈和孩子来说,都有着异乎寻常的重要意义......

  • 抗衰老饮食 阿特金斯医生的营养饮食计划

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    仝雅青编2018 年出版282 页ISBN:9787559619167

    今天,科技高度发达,人们已经不再为温饱而发愁。但是,饮食仍是生活极为重要的组成部分。随着医学的发展,那些曾经逞凶肆虐的疾病如天花、霍乱、结核病等等,对人类不再构成威胁,同时,一些过去并不常见的疾病,如......

  • 营养与健康

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    于康主编2010 年出版221 页ISBN:9787030257918

    《协和名医健康指导丛书》是北京协和医院服务于社会大众的重要读物,本着”严谨、求精、勤奋、奉献”的院训指导思想,由北京协和医院组织院内最优秀、最权威的专家,汇集大量具有实践经验和实际效果的资料编撰和...

  • 油脂 营养 健康 厨中百味油为贵 第2版

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    赵霖,鲍善芬,傅红编著2016 年出版263 页ISBN:9787117218689

    全书主要修订内容为以下几方面:①对全书各章内容进行必要的调整、修改与压缩,语言上进一步精炼与润色;②添加有关临床生化检查中主要脂类指标的介绍与讲解,便于大众内容上的连接使用和进行自我监控;③ 讲解如何....

  • 孩子营养午餐100问

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    胡承康主编;杨敏,李红影,夏乐勤副主编2014 年出版170 页ISBN:9787117188982

    国家为何要实施学生营养改善计划,究竟什么叫营养午餐,意义何在?营养午餐究竟应该怎样做?政府、企业、学校、家长及全社会共同责任是什么?本书针对以上问题,通过对孩子营养午餐科学概念、科学理念、科学制作,通......

  • 301医院营养专家 远离慢性病从饮食开始

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    刘英华,薛长勇主编2017 年出版179 页ISBN:9787122288318

    本书基于解放军总医院(301医院)营养医师和研究人员多年临床和实践经验编写而成。书中涵盖营养知识常识、慢性病与饮食营养、保健食品常识三部分内容,其中:●营养知识常识部分介绍各类健康的饮食方式,比如平衡膳...

  • 滇池流域水污染治理与富营养化控制技术研究

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    郭怀成,贺彬,宋立荣,段昌群著2017 年出版203 页ISBN:9787511133076

    全书内容主要包括有:(1)滇池概况与水污染治理回顾。主要分析了滇池流域的基本概况,梳理了滇池自“九五”以来的治理历程,指出了滇池水专项的立项依据、主要目的和任务。(2)滇池的水质变化历程及富营养化趋势分析...

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