杨叔子主编；常治斌，鲍剑斌，汤漾平等副主编2012 年出版1158 页ISBN：9787111380320
本手册为修订版。内容分为8篇，包括机械加工工艺基础、金属切削机床及工艺装备基础、切削加工、数控加工、特种加工、加工过程自动化、检测和机械装配等。本单行本主要包括车削、钻削、扩削、铰削、镗削、铣...
周虹主编2011 年出版262 页ISBN：9787302258094
本教材以配有FANUC-Oi系统的数控车床为背景，介绍了数控车床的日常维护、数控车床的结构等以及10个实训课题。
卢锡纯，史淑菊主编2014 年出版223 页ISBN：9787565511295
本教材是根据辽宁职业学院骨干高职学院建设的需要，按照当前高职教育教学改革发展方向，结合高职学生就业岗位对能力的需求，结合人才培养方案对教材改革的要求，特编写本教材。本书主要讲述农产品加工的各个环节操...
成洲主编；赵先明，罗学平，廖茜副主编2015 年出版301 页ISBN：9787518400515
采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括：茶叶加工概述、茶叶分类与命名、鲜叶、大宗绿茶加工、特种绿茶加工、红茶加工、黑茶加工、乌龙茶...
