马美湖编著2005 年出版221 页ISBN：7508227433
本书介绍了腌腊肉常使用的辅料，肉的腌制作用与方法，腌腊肉制品、腌腊禽制品、香（腊）肠的加工，腌腊肉制品的检验，腌腊肉制品的加工厂房与设施，腌腊肉制品加工中的卫生管理。...
侯建华，胡云林主编2006 年出版551 页ISBN：7502576541
本书介绍了石材生产、使用、检测、维护、装饰等过程中使用的化工产品及其选用、使用和操作。
陈兴云，姜庆华主编2009 年出版289 页ISBN：9787111277804
本书围绕当前高职院校人才培养模式改革要求，借鉴德国等发达国家开发行动导向课程的经验，以典型工作任务为基础，以工作过程为导向，采用学习情景组织教学内容。...
韩广利，曹文杰著2009 年出版156 页ISBN：9787561831731
本书介绍了机械加工基础知识，切削加工基本工艺方法，特种加工技术，数控加工技术等。
张泽中，王海潮，刘广柱著2013 年出版114 页ISBN：9787517014980
本书共计7章，内容包括：绪论，城市雨水利用潜力模型研究，城市雨洪控制与利用模式，城市人工暗河蓄排系统技术，城市化对城市雨水资源影响及调控措施，人工暗河雨水蓄排系统实验实例和城市雨水资源利用管理建议。本......
宋金芹著2010 年出版176 页ISBN：9787512304246
本书为21世纪高等学校规划教材。本书共分8章，信息检索基础篇主要内容包括概论、信息检索基础，数字资源利用篇主要内容包括中国知网、常用外文检索系统、海洋科学常用检索系统、专利和标准信息、其他数字资源...
任建民，孙文；顾明林编著2012 年出版472 页ISBN：9787550902183
本书主要介绍水量、水能资源开发利用的概念、西部地区水资源开发利用的发展及发展中存在的问题。另外，介绍了石羊河流域水资源开发利用与生态环境研究成果。供从事研究和关心我国西部地区水资源开发建设的读...
