书籍 软饮料加工技术的封面

软饮料加工技术

祝战斌 蔡健主编

出版社

北京：中国农业出版社

出版时间

2008

ISBN

9787109120013

标注页数

258 页

PDF页数

273 页

书籍介绍
本书主要介绍了软饮料生产中所需的各种原辅料、各种软饮料生产技术方法、软饮料质量及卫生管理三方面内容。

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