崔满喜主编2015 年出版146 页ISBN：9787109205963
本书全面系统地介绍了山西省乡宁县耕地地力评价与利用的方法及内容，首次对乡宁县耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并引用大量调查分析数据对乡宁县耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致...
苗跃刚主编2016 年出版103 页ISBN：9787109211957
本书全面系统地介绍了山西省潞城市耕地地力评价与利用的方法及内容，首次对潞城市耕地资源历史、现状及问题进行了分析、探讨，并引用大量调查分析数据对潞城市耕地地力、中低产田地力和果园状况等做了深入细致...
（美）里德·尤因著；李翅译2014 年出版106 页ISBN：9787112156900
我们必须找到办法以满足人们所希望的更低成本的交通需求，或者可以做得更好，去减少人们这么多的机动交通需求。本手册为社区领导介绍了交通机动性这一主题，提供了减少交通堵塞、对汽车的依赖和车辆行驶里程的建...
段晓旭编著2008 年出版177 页ISBN：9787121072512
本书共分9章，主要包括：车削的基本知识；轴类零件、套类零件工艺知识及车削方法；圆锥面、成形面及表面修饰的加工方法。三角螺纹、梯形螺纹、蜗杆的基本参数、车削加工及检验方法；偏心零件、复杂零件的加工工艺及....
陈智斌，张筠，赵晶主编；王红梅，付红岩，姚晶等副主编；马丹雅，王雪飞，那治国等参编2012 年出版570 页ISBN：9787560336831
本书主要内容：第一篇粮食加工工艺学，主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术；第二篇果蔬加31211艺学，主要讲解果蔬加工保藏原理，果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法；第三篇畜产品加工工艺学，......
范九红主编2016 年出版224 页ISBN：9787030497666
第一部分技能训练模块一常用测量工具的使用，模块二车削技能训练第二部分理论知识链接车削理论知识链接。第一部分技能训练模块一常用测量工具的使用，模块二车削技能训练第二部分理论知识链接车削理论知识链接...
缪德建，顾雪艳主编2013 年出版230 页ISBN：9787564144104
本书系统地介绍了数控机床的基本原理，组成，结构，主要技术指标。数控机床的数控系统的主要功能，数控机床的检测系统，伺服系统，应用及发展趋势，FANUC数控机床的编程与操作，SIEMENS和FAGOR系统编程综合切削实例，数控......
刘达玉，王卫主编2014 年出版240 页ISBN：9787030402776
本书从新颖性、实用性、通俗性角度出发，面向应用型人才及卓越工程师培养模式需要，较系统地阐述食品加工与保藏过程涉及的主要工艺原理和技术进展。内容包括绪论，食品变质的原因及影响因素分析、食品低温处理与...
严红俊主编2014 年出版76 页ISBN：9787516709276
本书与《机床加工工艺学（第三版）》配套的习题册，主要内容包括机床加工的基本知识、金属切削原理与刀具、车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、数控加工和零件加工工艺等。...
李玉环，徐波主编2010 年出版343 页ISBN：9787501975204
本书内容：绪论，水产食品原料概述， 水产食品原料的化学组成，鱼贝类的死后变化，水产干制品加工技术，水产低温制品加工技术，水产腌熏制品加工技术，水产罐头食品加工技术，海藻食品加工技术，鱼糜制品加工， 水产......
