高本刚,黄仁术,李耀亭编著2006 年出版202 页ISBN:7503845899
本书介绍鹅的经济价值、形态特征与生活习性、养鹅场地及建设、鹅的饲料、经营管理、选育与繁殖、常见鹅病防治、公鹅阉割术、鹅的主要产品及其生产性能、鹅产品加工和综合利用等最新技术。...
王愈著2011 年出版239 页ISBN:9787511603791
本书第一章、高压电场处理设计基;第二章、电磁生物效应;第三章、高压电场处理技术在果蔬贮藏保鲜中的应用等。
刘新主编;刘新等编著2003 年出版191 页ISBN:7508225783
本书内容包括:有机农业的概念与发展概况,有机茶的概念与发展概况,有机茶基地建设,有机茶园土壤管理,有机茶园施肥,有机茶园病虫害防治,有机茶加工,有机茶包装与贮藏运输,有机茶销售,有机茶生产的认证和管理......
(加拿大)JohnShi主编;魏新林,郑剑,陈季望等译2010 年出版303 页ISBN:9787501975952
本书对功能性食品活性成分和保健品加工技术方面的最新进展如:超临界流体萃取、高压低极性水萃取、膜分离、蒸馏、脱水、食品巴氏杀菌、高压灭菌以及ω-3脂肪酸微胶囊法和生物处理技术等方面进行了深入全面的...
高磊编著2006 年出版181 页ISBN:7301088531
本书介绍了数控技术的相关知识,其中包括数控工艺、数控编程基础、自动编程软件的使用等内容。同时力求内容的先进性、科学性和正确性,以保证读者的使用和学习。本书第一章主要介绍了数控技术的产生;第二章为数...
于万成主编;高洪辉,王桂莲,张英臣副主编;安珂,乔建军,郑龙燕等参编;庞继伟主审2015 年出版281 页ISBN:9787111510468
本书是根据教育部有关“十二五”规划教材的要求,并参照国家“数控铣工”职业资格考核标准和有关的行业、企业标准编写的。本书在编写中坚持 “教材对接技能”和“教学做”一体化的原则,便于开展理实一体化教...
方纪明主编2010 年出版236 页ISBN:9787122079268
本书主要内容包括:水利工程材料的性质、常用的水利工程材料、材料管理基础知识、施工导流与截流工程施工等。