郑永华等编著2000 年出版196 页ISBN：7508211596
《蔬菜加工实用技术》由南京农业大学食品科技学院郑永华等编著。全书包括蔬菜加工基本知识、蔬菜干制、蔬菜罐藏、蔬菜腌制、蔬菜糖制、蔬菜速冻保藏、蔬菜汁加工、蔬菜鲜切加工和马铃薯制品加工等内容，比较...
粮食加工和饲料工业技术参数 清理、调节、烘干和冷却、除杂、碾磨
（西德）格雷柯（Gerecke，K.H.）著；丁声俊译1983 年出版197 页ISBN：15169·3205
全国农业技术推广服务中心主编2009 年出版93 页ISBN：9787109138285
本书介绍了农业部组织的由科研、教学、推广、管理等多方面组成的替代五种高毒农药试验示范项目组，从目前应用的农药品种中针对每种作物的每种害虫筛选出活性最高的农药品种，并介绍了曾用名、作用特点、毒性、...
韩荣第等编著2003 年出版355 页ISBN：7505386409
本书主要介绍近几年来为适应制造业的发展而出现的现代机械加工最新技术，包括：高速与超高速切削技术、硬态和干式（绿色）切削技术、振动切削与磨削技术、加热辅助切削与低温切削技术、特殊切削加工方法及磨削加工...
齐祥安，顾广新，陈孟成主编2015 年出版299 页ISBN：9787122224491
本书以机械设计人员为主要的读者对象，向他们进一步普及和强化防腐蚀和表面技术知识技能。全书从产品使用的腐蚀环境、产品的耐久性和使用寿命入手，阐述产品设计中如何正确确定产品形式、如何合理选择原材料、...
赵月静，王永明主编；赵晓平，刘力健，秦志英副主编2015 年出版444 页ISBN：9787508293394
本书为《现代加工技术丛书》之一，主要内容有；概述，一般模具零件的加工，模具工作型面的加工技术和数控加工技术，数控电火花线切割加工，型孔和型腔的电火花加工，冷冲裁模、冷弯曲模、冷拉深模、压力铸造模、热注......
