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  • 牡蛎加工理论与技术

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    李伟等编著2019 年出版117 页ISBN:9787559110169

    本书内容是在近十年项目执行过程中所积累的理论研究与技术实践,通过对牡蛎多糖的提取技术工艺、牡蛎多糖膜分离提取条件、牡蛎多糖工艺流程、牡蛎多糖中试规模制备生产试运行及工艺稳定性研究,系统总结了牡蛎...

  • 甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY

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    木泰华2014 年出版0 页ISBN:

  • 家用电子产品维修技术 中级

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    劳动和社会保障部教材办公室组织编写2000 年出版212 页ISBN:7504528331

    劳动预备制教材职业培训教材:本书主要内容包括:组合音响特殊电路的原理及故障;组合音响设备的检修与调试;彩色电视信号的接受;彩色电视机整机电路分析等共十四章。...

  • 豆腐制品加工技术

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    于新,吴少辉,叶伟娟主编2012 年出版306 页ISBN:9787122136183

    本书简略介绍豆腐的起源与历史、我国豆腐生产现状与发展趋势。重点叙述豆腐制品加工的基础理论和技术;豆腐制品加工原料与辅料;豆腐制品加工的卫生管理;豆腐制品加工厂的选址、设计与生产安排;豆腐制品加工厂生...

  • 无公害农产品生产技术手册

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    吴凤春,吴晓波,李玲主编2008 年出版173 页ISBN:9787531648833

    本书内容是为促进绿色,有机无公害食品的产业健康发展,是农民朋友致富奔小康的指导用书。

  • 国际农产品绿箱政策、技术贸易壁垒与我国农产品科技竞争力

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    王强主编2007 年出版262 页ISBN:780233294X

    本书通过对农民科技培训需求与培训模式的探讨,将农村人力资源优势、农业科技含量的提高和对农村经济国际竞争力的提高提出新途径。

  • 薯芋类蔬菜优质高效栽培技术问答

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    王迪轩主编2014 年出版262 页ISBN:9787122201461

    本书以问答的形式,重点介绍了马铃薯、生姜、甘薯、芋四种薯芋类蔬菜的优质高效栽培技术,并对生产中的常见疑难问题进行了重点解析。同时,重点介绍了目前在薯芋类蔬菜生产中推广应用的无公害栽培技术及主要病虫...

  • 新编汽车电子技术问答

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    孙余凯,吴永平,项绮明编著2007 年出版266 页ISBN:9787508358406

    本书以电子技术在现代汽车上的应用为线索,以问答的形式,系统地介绍了应用于汽车供电系统、起动系统、点火系统、发动机电控燃油喷射系统、自动变速器系统、电控制动防抱死(ABS)系统中电子产品的作用、结构特点...

  • 铝电解技术问答

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    杨升,杨冠群编著2009 年出版268 页ISBN:9787502449193

    本书以问答的方式将最新的铝电解生产控制理念、方法和手段介绍给读者,所介绍的内容涉及铝电解生产过程的各主要环节。主要内容包括:铝电解基本原理,铝电解原材料及能源,现代预焙铝电解槽结构,大型预焙槽的阳极,.....

  • 畜禽养殖废水达标处理新工艺

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    朱杰,黄涛编著2010 年出版157 页ISBN:9787122083869

    本书介绍了目前我国畜禽养殖废水污染情况、以及畜禽养殖废水的国内外研究机利用现状等。

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