郝涤非主编；杨玉红，李建芳，杨霞等副主编；徐静主审2012 年出版285 页ISBN：9787030323255
本书联系行业、企业生产实际，联系主要读者群高职高专学生实际，在继承传统加工方法基础上，积极引进国内外最新技术成果，重点介绍水产品加工业现状与发展方向、水产品加工常用原料、原料特性及死后变化、常用设备...
应伟国编著2010 年出版353 页ISBN：9787508391892
随着电网的不断扩大，输电线路一线员工严重缺员，按有关线路规程要求进行运行、检修，已无法完成检修运行工作，为保证线路安全、健康地运行，必然要求运行单位按输电设备、线路走廊的状况开展状态检修和运行，积极采.....
杨文臣主编；李华副主编；李琳，李双成，邱玉良等编写2015 年出版427 页ISBN：9787512358560
本书以一问一答的形式将涉及电力工程变电、输电、配电的设计、运行、检修、建造等各个方面的知识及工作中常见疑问总结在一起。全书共分三册。上册主要介绍电力系统基本概念、电力变压器、互感器、架空电力...
杨文臣主编；李华副主编；李琳，李双成，邱玉良等编写2015 年出版657 页ISBN：9787512358560
本书以一问一答的形式将涉及电力工程变电、输电、配电的设计、运行、检修、建造等各个方面的知识及工作中常见疑问总结在一起。全书共分三册。上册主要介绍电力系统基本概念、电力变压器、互感器、架空电力...
杨文臣主编；李华副主编；李琳，李双成，邱玉良等编写2015 年出版193 页ISBN：9787512358560
本书以一问一答的形式将涉及电力工程变电、输电、配电的设计、运行、检修、建造等各个方面的知识及工作中常见疑问总结在一起。全书共分三册。上册主要介绍电力系统基本概念、电力变压器、互感器、架空电力...
高海燕，张建主编2013 年出版418 页ISBN：9787502383299
本书系统的阐述香肠制品生产中常用的原辅料，各种肉类香肠食品生产工艺与配方，并深入浅出的介绍了贮藏、加工方法等内容，穿插论述了贮藏加工过程中必不可少的相关理论知识，并附录了香肠制品生产技术的国家相关标...
刘宏宇，怀凤涛，吕桂菊编著2008 年出版100 页ISBN：9787538856781
本书主要介绍有各种不同的山野菜及种植方法。
刘欣欣主编2008 年出版185 页ISBN：9787807625766
本书主要介绍数控加工中心操作工实用知识和操作技术等方面的内容。
李道友等编著2009 年出版195 页ISBN：9787806628218
本书对鱼类如鲑鳟鱼14种（类），两栖类如美国青蛙3种，甲壳类1种进行生物学特性、生活习性、养殖技术、常见病防治等方面的介绍。
严泽湘主编2014 年出版260 页ISBN：9787122191793
本书较详细地介绍了蔬菜中的叶菜、瓜菜、果菜、调味菜等的干制、盐渍、糖渍、饮料及罐头食品的加工技术，资料翔实，可操作性强，多数产品不需要机械设施即可进行生产，很适合乡镇企业和个体专业户使用；亦可作为职业...
