（日）大越乡子著；张华扬译2013 年出版95 页ISBN：9787503246937
最近几年，食品安全问题一直备受大家的关注，特别是肉类食品，已然成为热门的话题之一。鉴于对于肉类大家有着如此之多的担心，作者便一边实践一边探索从其他食材中摄取优质蛋白质的方法。本书介绍的是完全不使用肉...
郭丹主编2009 年出版104 页ISBN：9787802204768
做一桌丰盛美味的宴客菜，招待亲朋好友，彰显您主妇的风范，是每位主妇的心愿。本书介绍了300道家宴菜肴，分为开胃汤羹、清爽凉菜、时令鲜蔬、百样荤菜、主食五大类。菜肴精美、营养搭配、菜品丰富尽，显您热情细致...
骆焱平，王兰英，张小军编2012 年出版287 页ISBN：9787122138750
本书介绍了农药安全使用基础知识和202种冬季瓜菜上使用的重要农药品种，包括76种杀虫剂、12种杀螨剂、67种杀菌剂、29种除草剂、9种植物生长调节剂及9种杀鼠剂和杀软体动物药剂。详细介绍了每种农药的中、英...
许先，郭立久编著2008 年出版257 页ISBN：7543321777
天津菜品以其风味与特色在中国食文化、餐饮文化及烹饪文化中都占有重要位置。本书以简明的理论阐述了烹饪文化中菜系和派别的关系，提出了津派二十四菜心说，明确了天津菜品的特色、重要地位及其文化、经济、社...
吴杰，吴昊天主编；吴昊天摄影2014 年出版74 页ISBN：9787508290430
本书内容提要：这是一本专门为烹饪爱好者编写的菜谱书，书中精选了280余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常熘焖爆菜肴，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作...
甘智荣主编2016 年出版530 页ISBN：9787538888911
在本书第一章中，为您介绍营养搭配、三餐饮食的注意事项，以及养生菜烹饪秘诀。在第二章中，为您介绍有滋有味的养生小炒菜。在第三章中，我们为您介绍蒸菜。第四章中，我们为您介绍多款美味炖菜。第五章中，我们为您.....
（日）平泽摩里子著；黄奕玮译2013 年出版171 页ISBN：9787212058791
由日本人气插画家所描绘的这本生活风格书主要内容包括：装点阳台的15个小诀窍；打造生活绿空间的八大步骤；从阳台延伸到家居氛围的布置巧思；与阳台邂逅的幸福随笔；世界各地的阳台巡礼以及造景、装饰、园艺等专家现...
中国保健协会科普教育分会编著2009 年出版271 页ISBN：9787807542940
本书从科学、实用的角度出发，为每一位想把自己的宝宝养育得既聪明又健壮的妈妈讲述了宝宝0～3岁这一个关健阶段所发生的各种变化，指出了宝宝在成长过程中的各种营养需求，根据这些变化和需求特点，为妈妈们提供了一...
吴昊天，吴杰主编；郭玉华，柳淑芝，刘思含等编著；吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN：9787508286242
这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用...
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN：7510127521
我国古代中医典籍中就有“药食同源”的思想，《黄帝内经·太素》中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”所以说合理的饮食搭配不仅可以为人体提供全面的营养，还可以改善人体健康状况，强健体魄。《食材相宜搭...
