（日）宫崎正胜著；许建明译2017 年出版318 页ISBN：9787568902496
这是一本讲述日本饮食文化的社科趣味读物。本书通过讲述寿司、荞麦面、味噌汤和寿喜烧等食品的由来，讲述了日本饮食文化的历史。
陆明姬著2010 年出版95 页ISBN：9787506461948
本书是一本介绍韩国料理的书，作者系韩国人，书中收录了80道地道的韩国菜，从如何腌制泡菜，到介绍凉拌菜、炒菜、汤煲、主食等的做法，一应俱全。每道菜都有详细的过程图及过程介绍，是一本韩国料理初学者的绝佳好书.....
恒星璀璨著2016 年出版191 页ISBN：9787122254177
《一个人的料理好时光》一书详细介绍了84道不浪费、不麻烦、健康又美味的一人份料理，中餐、西餐、异国料理一个人都可以轻松做，有营养、有美味、有生活，从此摆脱花钱却又营养不均的外食生活！衷心希望本书能让所...
傅国华著2015 年出版180 页ISBN：9787532157273
《河谷三号的故事》是一个有着近30年设计经验的建筑师的一个关于“绿色建筑点亮城市生活”的音乐剧作品，本书是这部音乐剧作者亲自撰写的关于这部音乐剧创作的幕后故事及其心路历程，其中描写的他们如何用废弃...
（英）简·霍恩比著；杜芯宁译2018 年出版415 页ISBN：9787559200396
对于初学者来说，本书堪称是一部烹饪方法的大全。介绍了100种美味佳肴的烹饪方法，清晰的彩色照片，配上食材的成分列表以及每个步骤的具体方法和注意事项。菜品十分全面，从一日三餐到下午茶佐餐，还有满足一些特殊...
ModemJapaneseCuisine:FoodPowerandNationalIdentity原著；KatarzynaJ.Cwiertka作；陈玉箴译2009 年出版265 页ISBN：9789866816826
（日）濑尾幸子著；于春佳译2017 年出版79 页ISBN：9787502059477
面条口感爽滑且容易入口，但是给面条调味的酱汁却是个难题……为了帮助有这种困扰的读者，我们特别推出了一个轻松制作美味汤汁和适合四季的面条的菜谱集。只要把面煮好，一道面马上就完成了！本书是突出速度感的拌...
