王森主编2017 年出版113 页ISBN:9787555254836
本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是当今烘焙流行趋势,精彩烘焙案例的作品展示,并将西点作品融入到每个特定的场景中,以实物造景为基础,同时又可以吃掉的西点食品。...
胡秀钟主编2011 年出版92 页ISBN:9787122110565
本书介绍了时下各大蛋糕店顾客点击率最高的80款西点制作图解,分为西饼类、蛋糕类、面包类三部分详细介绍制作过程。
(美)詹姆斯·L·杰克著;李伟译2014 年出版233 页ISBN:9787504481092
本书主要是教导我们如果我们要走向成功,就必须像西点人一样,确定自己的生存目标少生存任务,还要知道,如果要实现这二者,就要树起一个明确的理念,并不断地激励自己,培养起良好的工作习惯和行为习惯,就必须全力......
(美)詹姆斯·L·杰克著;李伟译2014 年出版232 页ISBN:9787504481016
本书在阐述西点精神的同时,也指出了每一个西点人应该具备什么样的荣誉感,如何认识到在西点军校荣誉制度是非常重要的,这一荣誉制度是西点军校不同于其他的关键所在。这充分说明了荣誉与人格在西点军校中的重要...
吴笑臣,许东风主编;詹芳龙副主编2014 年出版228 页ISBN:9787308127400
本书以心理学、教育学和生物课程与教学论的理论知识为基础,紧密结合中学生物教学的实际,在参考有关微格教学和生物课堂教学技能研究资料的基础上,提出了生物学教学技能体系,包括基本技能(导入、语言、板书、讲解...
全国计算机等级考试 笔试教程·上机指导·模拟训练·历年真题 四合一精编本 三级网络技术
教育考试研究中心编审2006 年出版248 页ISBN:7801836189
本书分笔试部分,上机部分,模拟考场,历年真题四部分内容。
黄大祥,雒鹏,王伟俊主编2006 年出版271 页ISBN:7311028353
《兰州方言与普通话水平测试训练教程》作为丛书之一种,就是这个新课题的研究成果之一。本教程包括普通话和兰州方言概说,语音基础知识和普通话音系,兰州人学习普通话和参加普通话水平测试应该注意的问题,普通话...
朱承学等主编2004 年出版191 页ISBN:7508421310
本书共分为4章,第1章阐述了程序设计的一些基本概念,让读者对与程序有关的概念有一个基本的了解。第2章介绍了利用C语言开发综合应用程序时常用的一些技术和方法,为读者开发实用C程序提供技术上的支持。第3章详...
张小红编2005 年出版149 页ISBN:7040156997
本书是数控技术应用专业领域国家技能型紧缺人才培养系列教材之一。本书按照两年制高等职业教育数控技术应用领域技能型紧缺人才培养指导方案,并在总结多年来机械制图课程教学改革成功经验的基础上编写而成。...