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  • 五星级西餐

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    张正忠,林丽娟著2007 年出版127 页ISBN:7506445921

    本书由多名五星级西餐主厨亲手制作,教您65道异国经典风味,法国、意大利、西班牙、英国、美国等跨国界美食大集合。主食、海鲜、大菜、点心,一应俱全,全面体验西餐的魅力。...

  • 新题型英语专业八级改错特训 TEM8 根据2015年8月专八题型调整全新改版

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    金利编著2016 年出版257 页ISBN:9787553646022

    本书共四章,第一章为真题自测与大纲解读,分析2015年最新改革样题,解读考试大纲;第二章为历年真题与技巧点拨,在分析真题的基础上对重要考点进行科学分类和系统归纳;第三章和第四章分别为全真模拟集训100篇和历年....

  • 跟星级大厨学做经典家常菜 简单易学丰富多变的星级家常菜全集

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    甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:9787537266468

    本书旨在为大家讲解最简单快速的料理知识,并且以百余道耗时短、上手快、变化多的料理为引子,传授烹饪家常菜的不败圣经。本书共分为五章:第一章节为大家讲解做好家常菜的基本功;第二章节为大家奉上妙手凉菜;第三...

  • 帮你学语文 小学语文五年级 上

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    李克旺主编;北京教研小语编写组编著2003 年出版208 页ISBN:7110053636

    北京市九年义务教育六年制小学教科书语文1-12册,经全国中小学教材审定委员会2002年审查通过。为帮助同学们加强语文基础知识与基本技能训练,为方便广大家长对孩子的语文学习,进行有效地辅导,我们特邀请参与教科...

  • 大学英语词汇高分突破 全新改版

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    赵丽著2006 年出版406 页ISBN:7506262282

    在本书中,赵丽老师首先分析了人群的记忆特征,根据人的不同记忆特点,指导大家采取不同的应对方法;然后详细讲解了几种高效的记忆方法,并举例说明,使大家对本书有全局性的认识,以提高书的可读性,使书中介绍的记......

  • 星级酒店培训管理

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    薛永刚,秦瑞鹏,王静媛编著2012 年出版216 页ISBN:9787545413182

    本书内容包括酒店培训需求分析与计划、酒店基层员工培训、酒店主管领班培训、酒店专题培训,以及培训实施与控制、效果与转化评估等。

  • 三星晌午 艺术舞台人生

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    陈迎宪著2011 年出版372 页ISBN:9787503941641

    本书是一部个人论文合集,共分五个部分。多为戏曲、戏剧类理论文章,包括剧作文学鉴赏、戏剧家漫记、剧目观感评论等各方面内容。

  • 中国星级饭店指南 中英文本

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    中华人民共和国国家旅游局旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主编2003 年出版924 页ISBN:750322102x

  • 中国星级饭店指南 1997-98

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    中华人民共和国国家旅游局全国旅游涉外饭店星级评定委员会办公室主编1997 年出版600 页ISBN:7806071954

  • 三星销售人员五日集训

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    (韩)金永汉著2005 年出版196 页ISBN:7806779450

    本书介绍了三星电子销售人员培训的完整课程,其中心是量身定做型销售方法。通过这一方法,可使销售额增加21%。

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