书籍 五星级西餐的封面

五星级西餐

张正忠 林丽娟著

出版社

北京:中国纺织出版社

出版时间

2007

ISBN

7506445921

标注页数

127 页

PDF页数

130 页

书籍介绍
本书由多名五星级西餐主厨亲手制作,教您65道异国经典风味,法国、意大利、西班牙、英国、美国等跨国界美食大集合。主食、海鲜、大菜、点心,一应俱全,全面体验西餐的魅力。
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